Il Gelato alla nutella è uno dei gelati fatti in casa più buoni in assoluto!! Cremoso, vellutato, dal tipico gusto della nostra crema spalmabile alle nocciole preferita! Si prepara in 5 minuti! con soli 4 ingredienti : Nutella, panna, latte condensato, vaniglia, mescolando tutto insieme senza gelatiera! Qualche ora di freezer e il Gelato alla nutella è pronto per essere servito! Credetemi, più goloso di quello comprato in gelateria!
Per la ricetta sono partita dalla base classica del Gelato fatto in casa. Un cavallo di battaglia facilissimo e super veloce. In questo caso ho aggiunto una parte di nutella e riproporzionato le dosi. Potete utilizzare la nutella classica, la nocciolata senza olio di palma e qualunque altra crema spalmabile gusto nocciola. il risultato sarà da applausi!
Potete tenerlo in freezer e servirlo nei coni, cialde, nelle coppette e guarnirlo a scelta con granelle di nocciole o frutta secca, bastoncini, cioccolato. Oppure realizzare una golosa Torta gelato alla nutella con base di biscotti seguendo la ricetta base della Torta gelato fatta in casa
Perfetto per una merenda estiva o un dessert d’estate, preparatelo presto, Il Gelato alla nutella è anche il preferito dei bambini!
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Il Gelato al cioccolato ( senza gelatiera, con 3 ingredienti, in pochissimo tempo! )
Ricetta Gelato alla nutella
| Preparazione | Cottura | Totale |
|---|---|---|
| 5 minuti | senza cottura | 5 minuti |
| Costo | Cucina | Calorie |
|---|---|---|
| Basso | Italiana | 357 Kcal |
Ingredienti
| Quantità per 700 gr di gelato |
|---|
|
Come fare il Gelato alla nutella
Prima di tutto, mescolare insieme latte condensato, nutella, vaniglia o liquore, girando con una forchetta. Non preoccupatevi se il composto potrebbe risultare duro, non preoccupatevi è pastoso:
Montate la panna a neve, incorporatela delicatamente nel composto fino ad ottenere un composto morbido e privo di grumi!
Trasferite in contenitore ermetico oppure stampo di plumcake coperto con una pellicola.
Infine trasferite in freezer per almeno 4 h prima di servirlo!
Ecco pronto il Gelato alla nutella!
Si conserva in freezer per 2 mesi!
Sembra buonissimo! Il liquore quando si inserisce?
all’inizio! :)
Vorrei provare a fare questo gelato. Ma al posto del latte condensato cosa posso usare?
purtroppo nulla… in questa ricetta è necessario! :)
il latte condensato puoi farlo a casa è facilissimo e soprattutto economico ;)
ingredienti :
-200 ml di latte
-200gr di Zucchero a velo(se non lo hai puoi farlo mettendo lo zucchero e usando il minipimer per polverizzarlo)
-50 gr di burro
metti tutto in un pentolino e porti a ebollizione ,abbassi la fiamma e mescoli per 12 minuti e il gioco è fatto! 350gr di latte condensato!
Ciao.vorrei fare questo gelato…volendo il composto ottenuto posso metterlo nella gelatiera?grazie
Certo! anche se non è necessario :)
Buongiorno! La panna da montare deve essere smzuccherata o da zuccherare? Grazie
Fatto più volte insieme a quello al pistacchio . Ridetta fantastica !