Ricette per Buffet

Cupcakes cacao e nocciole con meringa all’italiana e ciliegie

I Cupcakes cacao e nocciole con meringa all' italiana e ciliegie sono delle golose tortine, ideali da gustare a merenda,  all'ora del tè.

Frullato alla pesca – Smoothie alla pesca

Fresco, estivo e senza zucchero, il Frullato alla pesca o Smoothie alla pesca è la merenda e pasto ideale per le stagioni estive

Pizzette da buffet (morbidissime e facili!)

Le Pizzette da buffet sono le classiche pizzette rosse morbide e golose ideali per feste di compleanno, buffet e aperitivi. Scopri la Ricetta perfetta!

20 minuti Facile

Pancake alla crema (Pancakes da riempire)

I Pancake alla crema sono una deliziosa varianti ai classici Pancakes, più sottili ed elastici sono perfetti da riempire con crema e frutta

Torta salata alle verdure

La Torta salata alle verdure è una Torta rustica con verdure di stagione e pasta sfoglia. Ecco la Ricetta base e varianti per fare gustose Torte salate!

15 minuti Facile

Focaccine ripiene di stracchino

Focaccine ripiene di stracchino sono un delizioso e semplice antipasto finger food: un involucro di sfoglia croccante a base di vino bianco

Pancake salati, la Ricetta facile e veloce (impasto base e tante farciture)

I Pancake salati sono golose e soffici frittelle da servire con insalata, verdure, prosciutto, formaggi spalmabili! Perfetti per brunch e pranzo!

5 minuti Facile

Brioche rustica: Ricetta morbidissima con patate

La Brioche rustica è un lievitato squisito, una Brioche salata super soffice, realizzata con patate lesse nell'impasto che la rendono morbidissima al morso; farcita con con formaggi e salumi a scelta! Scopri la Ricetta napoletana

Cornetti salati ripieni di zucchine

Cornetti salati ripieni di zucchine sono un goloso finger food, realizzato con Pasta Brisée senza burro, adatto quindi alla cucina vegetariana e vegana

Cupcakes Nutella

Le Cupcakes Nutella sono delle tortine monoporzione, il frosting è realizzato con una base di ganache al cioccolato fondente, panna montata e Nutella

Polpettone con frittata

Il Polpettone con frittata è un secondo di carne sfizioso e gustoso! L'impasto delle polpette, si presta bene per realizzare la base di un rotolo da farcire

Pizza con patate e rosmarino

La Pizza con patate e rosmarino è una pizza bianca, semplice ,economica ma ricca di gusto! Scopri come fare una pizza con patate buonissima, con uno strato di patate dorate