Le Meringhe sono dei dolcetti deliziosi a base di albumi e zucchero, dalla consistenza leggera e friabile...
La Cream Tart conosciuta anche come la Tart Cake è una torta farcita, coreografica e squisita che in...
La Torta al doppio cioccolato è un dolce golosissimo, una delle tante varianti della classica Torta al...
I Cornetti Integrali al miele sono un dolce lievitato soffice e goloso, una variante dei classici Cornetti,...
Brioche senza burro conosciute anche come Brioche all’acqua sono un dolce lievitato delizioso!...
I Ventagli di pasta sfoglia (Ventaglie o Prussiane) sono golosi dolci con la Pasta sfoglia , i più amati...
La Chiffon Cake (Torta Chiffon) è un dolce soffice dalla consistenza leggera come una nuvola ; proprio...
Taralli Sugna e Pepe (Taralli ‘Nzogna e Pepe) sono un prodotto tipico della mia Napoli. Io sono...
Il Pan di spagna è un dolce soffice e spugnoso, una preparazione base classica della pasticceria italiana;...
La Crema al latte è una preparazione di base squisita! Una crema al latte senza uova, super veloce che...
Il Pan Brioche è un impasto base lievitato di origine francesce, realizzato con farina, lievito di birra,...
I Rotolini di Crepes sono un Antipasto freddo delizioso! Dei bocconcini sfiziosi, morbidi e saporiti,...
La Torta margherita è un dolce soffice e delizioso, un grande classico della pasticceria italiana e casalinga...
I Tartufi al cioccolato sono dei dolcetti facili, super veloci e senza cottura, a base di pochissimi...
La Pasta frolla vegan è un impasto base facilissimo e delizioso! Pasta frolla senza uova, senza burro...
La Pasta Choux chiamata anche Pasta Bignè è un impasto di base di origine francese, realizzato con acqua,...
Lo Gnocco fritto è un antipasto golosissimo tipico della cucina dell’ Emilia Romagna! Si tratta...
La Ciambella salata è un torta rustica soffice e semplicissima con salumi, formaggi, olive o se preferite...