La Torta Caprese è un dolce partenopeo tipico dell’Isola di Capri a base di cioccolato fondente...
Il Polpo all’insalata (Insalata di Polpo) è un secondo piatto di pesce perfetto da servire anche...
Le Campagnole, credo le conosciate tutti, sono dei famosi Biscotti per colazione a base di farina di...
I Macarons sono i deliziosi pasticcini francesi, chic e colorati, a base di un composto di albumi, farina...
L’Agnello al forno è un secondo piatto grande classico della cucina italiana; un secondo piatto...
Il Patè di olive nere è una preparazione semplicissima, veloce e senza cottura. Una crema davvero golosa...
La Crema di Carciofi è tra i primi piatti con carciofi che più amo: squisita, light, facile da preparare...
L’ Insalata di frutta e verdura è un dei Contorni più versatili per accompagnare pietanze di carne...
La Passata di pomodoro fatta in casa è una delle Conserve più buone e più comuni da preparare negli ambienti...
Le Coppe yogurt, chantilly e mirtilli sono un dessert dalla velocità e semplicità imbarazzante che si...
Le Decorazioni di cioccolato rappresentano un versatile jolly in pasticceria, principalmente sono utilizzate...
Gli Sformatini di patate con funghi sono un Antipasto sfizioso, la versione mini del classico Sformato...
Gli Spiedini di seppie: un piatto sfizioso e fresco, ideale per un party estivo, una grigliata o semplicemente...
La Tagliata di manzo pepe timo e grana è una variante della classica Tagliata di manzo! Uno di quei piatti...
I Cavoletti di Bruxelles in padella sono un Contorno invernale super goloso, veloce e facilissimo. Ottima...
L’Insalata di Borlotti con zucchine e nocciole è uno Contorno sano, perfetto anche come Piatto...
I Tartufi al cioccolato al latte e nocciole sono dei golosissimi pasticcini – cioccolatini, semplicissimi...
La Frittata al Finocchietto è una Frittata piuttosto leggera, cotta con 1 solo cucchiaino d’olio,...