Il Pancotto è un primo piatto povero ed economico, tipico della cucina pugliese, toscana e lucana; una...
Il Risotto allo zafferano è un primo piatto tradizionale italianomolto gustoso e profumato, tipico della...
La Vellutata di fagioli è un primo piatto caldo, nutriente, ricco di vitamine e fibre . Si prepara con...
La Crema di peperoni è un condimento delizioso! Una salsa light realizzata con peperoni arrostiti frullati, prezzemolo...
La Vellutata di lenticchie (Crema di lenticchie) è un primo piatto caldo, sano e confortante tipico della...
La Pasta e lenticchie è un primo piatto invernale caldo e gustoso tipico della cucina del sud Italia....
Il Tabulè (Tabbouleh) è un primo piatto squisito tipico della cucina libanese, molto diffuso nella cucina...
La Zucca in friggitrice ad aria è un contorno semplice , delizioso e leggero; un’alternativa veloce...
Il Cavolfiore al forno è un contorno invernale squisito! Una variante leggera del Cavolfiore gratinato...
Le Patate in padella sono un contorno squisito, variante veloce delle Patate al forno classiche! In questo...
I Finocchi al forno sono un contorno semplice, leggero e gustoso! Ottima alternativa ai Finocchi gratinati...
La Zuppa di fagioli è una minestra calda e genuina tipica della tradizione italiana in particolare della...
La Vellutata di funghi (Crema di Funghi) è un primo piatto caldo e confortante perfetto per l’inverno....
La Quinoa con verdure è un primo piatto delizioso, una maniera semplice come cucinare la quinoa; un...
Il Sugo con melanzane è un condimento squisito! Perfetto per realizzare la Pasta con melanzane, condire...
Le Patate Hasselback (hasselbackpotatis) conosciute anche come patate “a fisarmonica” sono...
L’Insalata di farro è un primo piatto freddo molto gustoso e facile! Una di quelle Ricette con...
La Zuppa di pomodoro è una Vellutata di pomodoro deliziosa, versione light della Pappa al pomodoro; ...