Taralli Sugna e Pepe (Taralli ‘Nzogna e Pepe) sono un prodotto tipico della mia Napoli. Io sono...
Lo Gnocco fritto è un antipasto golosissimo tipico della cucina dell’ Emilia Romagna! Si tratta...
Il Migliaccio salato detto anche “a’ Pizza ‘e Farenella” è un piatto tipico napoletano;...
Le Tigelle o Crescentine sono delle focaccine tipiche della cucina modenese; realizzate con un impasto...
La Pizza di Pasqua è un lievitato salato tipico della tradizione pasquale del centro Italia, Marche e...
Le Sfogliatelle ricce (che noi a Napoli chiamiamo ‘la sfogliatella‘) sono il dolce simbolo della città....
Il Tortano napoletano è un rustico lievitato tipico della cucina tradizionale campana che si prepara...
Le Sfogliatelle frolle sono un dolce tipico della pasticceria partenopea. Deliziose ‘pastarelle’...
Il Casatiello dolce conosciuto anche come la Pigna di Pasqua è un antico lievitato napoletano, tipico...
La Treccia di Casatiello è un rustico lievitato squisito, variante del Casatiello napoletano classico!...