La Focaccia barese è un lievitato da forno squisito tipico della Puglia; realizzata con un impasto semplice...
La Pasta fresca fatta in casa è un impasto di base tradizionale tipico della Cucina italiana fatto di...
La Focaccia pugliese è un livietato salatolievitato salato della tradizione culinaria della Puglia, variante...
Le Orecchiette sono un tipo di pasta fresca tipico della regione Puglia, a base di farina di grano duro...
Lagane e ceci è un primo piatto invernale caldo e confortante tipico dalla cucina povera del sud Italia (Campania,...
Le Pappardelle sono un formato di pasta all’uovo: delle strisce allungate simili alle Tagliatelle,...
Le Tagliatelle sono un formato di Pasta fresca all’uovo tipico della cucina dell’Emilia Romagna....