La Passata di pomodoro fatta in casa è una delle Conserve più buone e più comuni da preparare negli ambienti...
Gli Spiedini di seppie: un piatto sfizioso e fresco, ideale per un party estivo, una grigliata o semplicemente...
La Focaccia barese è un lievitato da forno squisito tipico della Puglia; realizzata con un impasto semplice...
La Zuppa di lenticchie è uno di quei primi piatti caldi e confortanti della cucina casalinga, perfetti...
Patate e funghi al forno è tra i Contorni invernali che più amo! un piatto caldo, avvolgente che a casa...
La Pasta all’ortolana conosciuta anche come Pasta con verdure è un primo piatto gustoso, semplice...
I Peperoncini verdi in padella, meglio conosciuti come Friggitelli in padella sono un Contorno di verdura...
La Pasta e fagioli è un primo piatto caldo e sostanzioso, un grande classico della cucina italiana che...
Il Polpettone di vitello e rucola è una golosa alternativa al classico Polpettone realizzato con sola...
La Caponata è un contorno ricco e saporito, tipico della cucina siciliana; a base di melanzane, pomodoro,...
La Focaccia pugliese è un livietato salatolievitato salato della tradizione culinaria della Puglia, variante...
Il Polpo alla Luciana è un secondo piatto di pesce tipico della cucina partenopea: polpo o polipetti...
Il Cous cous di verdure è un primo piatto colorato, gustoso e veloce! A base di cous cous, chicchi dorati...
La Vellutata di lenticchie rosse o Crema di lenticchie rosse è un piatto sano, particolarmente digeribile,...
Le Melanzane al forno sono un contorno squisito, tipico della cucina italiana. Una di quelle ricette...
Le Linguine al sugo di triglie, condite con il sugo ricavato dalle Triglie al pomodoro, sono il primo...
I Bocconcini di pizza sono un delizioso antipasto o aperitivo, perfetti da servire anche per un buffet...
Gli Spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di pesce, tipico della cucina campana! Si tratta di pasta,...