Il Pancotto è un primo piatto povero ed economico, tipico della cucina lucana, pugliese e toscana; una...
La Pappa al pomodoro è un primo piatto povero tipico della cucina toscana contadina; a base di pane raffermo...
I Friggitelli ripieni sono un secondo piatto vegetariano estivo squisito! I Peperoncini verdi vengono...
I Crostini di pane sono un delizioso finger food! Piccoli cubetti di pane croccante a base di pane raffermo,...
La Vellutata di piselli (Crema di piselli) è un primo piatto leggero e gustoso, realizzato con piselli, patate,...
La Panzanella, conosciuta anche come Pansanella o Panmolle, è un piatto unico tipico della cucina toscana...