Il Polpo all’insalata (Insalata di Polpo) è un secondo piatto di pesce perfetto da servire anche...
La Crema di Carciofi è tra i primi piatti con carciofi che più amo: squisita, light, facile da preparare...
L’Insalata di Borlotti con zucchine e nocciole è uno Contorno sano, perfetto anche come Piatto...
La Crema di zucchine senza patate è una zuppa squisita! Una variante della classica Vellutata di zucchine;...
I Tartufi salati di fave e pecorino sono un antipasto – finger food originale e buonissimo realizzato...
Il Filetto di salmone al cartoccio è una Ricetta molto golosa per preparare un Filetto di Salmone al...
La Mousse ai frutti di bosco è un dolce al cucchiaio delizioso a base di frutti di bosco, meringa e panna!...
Il Persico al forno è un secondo piatto di pesce veloce e gustoso; una ricetta semplice per cucinare...
Il Babaganoush conosciuto anche come “Caviale di melanzane”, è una crema squisita tipica...
Il Mojito è un cocktail delizioso di origine cubana perfetto per aperitivo e dopo cena; a base di rum...
Le Zucchine alla scapece sono un contorno squisito tipico della cucina napoletana. Si tratta di zucchine...
I Carciofi alla romana sono un contorno tipico della cucina laziale in particolare di Roma insieme ai...
Il Pure di piselli è un contorno delizioso, variante del classico Purè di patate; in questo caso realizzato...
La Zuppa di piselli è un primo piatto vegetariano davvero squisito, sano e confortante a metà strada...
La Trippa alla romana è un secondo piatto saporito ed economico tipico della cucina romana; a base di...
La Vellutata di zucchine (Crema di zucchine) è un primo piatto sano e gustoso, un grande classico della...
La Frittata di zucchine è un secondo piatto gustoso e proteico, super veloce e facile da preparare con...