La Pasta Matta è un impasto di base per Torte salate, dal sapore neutro, perfetto anche per molti dolci!...
Il Polpo all’insalata (Insalata di Polpo) è un secondo piatto di pesce perfetto da servire anche...
La Crema di Carciofi è tra i primi piatti con carciofi che più amo: squisita, light, facile da preparare...
La Pasta al forno con zucchine e speck è un primo piatto saporito e ricco, ma allo stesso tempo leggero....
L’Insalata di Borlotti con zucchine e nocciole è uno Contorno sano, perfetto anche come Piatto...
La Crema di zucchine senza patate è una zuppa squisita! Una variante della classica Vellutata di zucchine;...
I Tartufi salati di fave e pecorino sono un antipasto – finger food originale e buonissimo realizzato...
Il Filetto di salmone al cartoccio è una Ricetta molto golosa per preparare un Filetto di Salmone al...
Il Patè di prosciutto cotto è una golosa Mousse di prosciutto semplicissima e molto veloce da realizzare,...
La Mousse ai frutti di bosco è un dolce al cucchiaio delizioso a base di frutti di bosco, meringa e panna!...
La Torta fredda allo yogurt è un dolce fresco e senza cottura perfetto per l’estaste! Base di biscotti...
La Pasta e piselli è un primo piatto ricco, squisito e pronto in 15 minuti! Realizzato con pasta corta...
La Pasta con le fave e salame, è un primo piatto goloso e allo stesso tempo genuino, realizzato con fave...
I Culurgiones sono un tipo di pasta fresca ripiena tipica della cucina sarda, in particolare di Ogliastra...
I Bocconcini di pollo sono un secondo piatto veloce, sfizioso e amatissimo da grandi e bambini; preparato...
Il Persico al forno è un secondo piatto di pesce veloce e gustoso; una ricetta semplice per cucinare...
Il Babaganoush conosciuto anche come “Caviale di melanzane”, è una crema squisita tipica...
Il Mojito è un cocktail delizioso di origine cubana perfetto per aperitivo e dopo cena; a base di rum...