La Farinata di ceci è una torta salata molto bassa, tipica della cucina ligure; una specialità a base...
La Pizza di scarola è un rustico squisito, tipico della cucina napoletana. Realizzato con un ripieno...
La Torta al testo conosciuta anche come Crescia umbra, è un tipo di pane piatto e basso non lievitato...
La Pizza scima o scema è una focaccia senza lievito, molto bassa e croccante tipica dell’antica...
Il Rotolo di scarola è un rustico squisito, una variante della Pizza di scarola classica. In questo caso...