La Ribollita (Ribollita toscana) è un primo piatto caldo e sostanzioso tipico della cucina povera toscana:...
La Crema di zucca (Vellutata di zucca) è una zuppa calda e confortante perfetta per l’autunno e...
La Vellutata di porri è una zuppa calda, cremosa e salutare ideale come primo piatto per l’autunno...
La Vellutata di patate è una crema calda e squisita, perfetta per sostituire un primo piatto! Si tratta...
La Vellutata di funghi (Crema di Funghi) è un primo piatto caldo e confortante perfetto per l’inverno....
La Vellutata di piselli (Crema di piselli) è un primo piatto leggero e gustoso, realizzato con piselli, patate,...
La Crema di asparagi è una golosa Vellutata di asparagi, un primo piatto primaverile genuino e realizzato...
La Vellutata di Topinambur (Crema di Topinambur) è un zuppa calda, squisito e light! A base di topinambur...