Riso e lenticchie è una minestra calda , nutriente e confortante a base di legumi e cerali, ideale per...
La Zuppa di castagne è una minestra squisita e nutriente a base di Castagne bollite, patate, sedano e...
La Frittata di pasta e verdure è un piatto unico squisito, variante della Frittata di pasta classica...
La Vellutata di Topinambur (Crema di Topinambur) è un zuppa calda, squisito e light! A base di topinambur...
Il Miglio con verdure è un primo piatto freddo estivo delizioso, a base di miglio; un cereale ricco fibre...
La Carbonara di asparagi è un primo piatto squisito; variante vegetariana dei classici Spaghetti alla...
La Vellutata di zucchine (Crema di zucchine) è un primo piatto sano e gustoso, un grande classico della...
Il Passato di verdure è un primo piatto caldo, salutare e ricco di vitamine; a base di verdure di stagione...
L’Orzotto alla zucca è un primo piatto autunnale, caldo e confortante, un’alternativa al...
Gli Gnocchi di patate viola sono una preparazione di base deliziosa, variante degli Gnocchi di patate...
Il Brodo vegetale è una preparazione di base con acqua e verdure fresche genuina, salutare ricco di...
La Pasta alla cenere è un primo piatto veloce e golosissimo della cucina italiana; a base di pasta corta,...
La Panzanella, conosciuta anche come Pansanella o Panmolle, è un piatto unico tipico della cucina toscana...
Le Lasagne al pesto sono un primo piatto delizioso, variante ligure della Lasagne classiche. In questo...
Gli Gnocchi di barabietola rossa sono un Primo piatto delizioso, variante degli Gnocchi di patate classici,...
Il Timballo di pasta è un primo piatto ricco, gustoso e scenografico ma allo stesso tempo semplice da...
L’Insalata di Bulgur è un primo piatto fresco ed estivo; un’alternativa leggera alla classica...
Pasta integrale con verdure è un primo piatto sano, veloce e gustoso. Realizzato con melanzane, peperoni...