Il Patè di olive nere è una preparazione semplicissima, veloce e senza cottura. Una crema davvero golosa...
La Passata di pomodoro fatta in casa è una delle Conserve più buone e più comuni da preparare negli ambienti...
La Crema di zucchine senza patate è una zuppa squisita! Una variante della classica Vellutata di zucchine;...
La Zuppa di lenticchie è uno di quei primi piatti caldi e confortanti della cucina casalinga, perfetti...
Riso e Verza “Virz’e rise” è un primo piatto tipico della cucina campana povera: una minestra...
Il Guacamole è una deliziosa salsa messicana senza cottura, che risale al periodo degli Aztechi; a base...
La Pasta e fagioli è un primo piatto caldo e sostanzioso, un grande classico della cucina italiana che...
La Pasta all’ortolana conosciuta anche come Pasta con verdure è un primo piatto gustoso, semplice...
I Risoni al pomodoro sono a metà strada tra un piatto di pasta e una minestra. Specialità di Pasta piccola...
La Pasta con zucchine è un Primo piatto classico, semplice e velocissimo con le zucchine fresche, la...
La Vellutata di zucchine e piselli è un goloso primo piatto delizioso! una variante della classica Vellutata...
Il Risotto al Tartufo nero è tra i Primi piatti classici della cucina italiana in particolare del centro...
Le Melanzane sottolio sono una conserva fatta in casa squisita, a base di melanzane prima bollite e poi...
Pasta e Zucca conosciuta anche come Pasta e Coccozza è un Primo piatto povero e molto semplice, tipico...
Le Cipolle caramellate sono un contorno golosissimo; a base di cipolle prima affettate ad anelli poi...
La Ribollita (Ribollita toscana) è un primo piatto caldo e sostanzioso tipico della cucina povera toscana:...
La Crema di zucca (Vellutata di zucca) è una zuppa calda e confortante perfetta per l’autunno e...
La Pasta e piselli è un primo piatto ricco, squisito e pronto in 15 minuti! Realizzato con pasta corta...