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Il Panettone gastronomico è la versione salata del Panettone dolce! ovvero un Pan brioche farcito : un...
La Torta al testo conosciuta anche come Crescia umbra, è un tipo di pane piatto e basso non lievitato...
Le Tigelle o Crescentine sono delle focaccine tipiche della cucina modenese; realizzate con un impasto...
Le Friselle (Frise, Frese o Freselle) sono un pane biscottato a forma di tarallo tipico della cucina...
I Supplì al telefono o semplicemente Suppli di riso o Suppli sono dei rustici finger food tipici della...
Lo Strudel salato è un rustico gustoso e pratico che risolve facilmente un piatto unico. Si prepara con...