Le Cozze gratinate al forno, sono un golosissimo antipasto di pesce tipico del Sud Italia. Semplicissimo...
L’impepata di cozze, in dialetto napoletano ‘a ‘mpepata e cozze,è un antipasto di mare...
L’Insalata di mare è un antipasto di pesce squisito, ideale anche come secondo piatto, un grande...
Come pulire le cozze è una di quelle pratiche indispensabili per cucinare in tutta sicurezza questi molluschi...