Il Carpaccio tonnato è un antipasto perfetto anche come secondo piatto, non solo squisito e chic, ma...
La Crostata di grano saraceno è un dolce senza glutine delizioso! Variante della Crostata classica, realizzata...
Le Patate Hasselback (hasselbackpotatis) conosciute anche come patate “a fisarmonica” sono...
La Crema mousseline è una preparazione di base dolce tipica della pasticceria francese, nata dalla Maison...
I Finocchi al forno sono un contorno semplice, leggero e gustoso! Ottima alternativa ai Finocchi gratinati...
La Vellutata di funghi (Crema di Funghi) è un primo piatto caldo e confortante perfetto per l’inverno....
Il Risotto zucchine e gamberetti è un primo piatto di pesce delizioso, una rivisitazione della classica ...
Le Omelette sono un piatto tipico della cucina francese a base di uova : frittatine morbide simili alle...
La Torta alla nutella è un dolce semplice e golosissimo! Realizzato senza burro, senza olio, senza farina,...
Le Palline al cocco sono dei golosi dolcetti, piccole praline velocissime da realizzare senza cottura,...
Le Duchesse di zucca sono un antipasto sfizioso e goloso, ideale anche come contorno, che prende spunto...
La Bavarese è un dolce al cucchiaio delizioso, un classico di pasticceria che ha origini francesi, da...
La Crostata senza burro è un dolce squisito, una variante della versione classica. In questo caso realizzata...
L’Arrosto di pollo è un secondo piatto goloso e ricco, perfetto per i giorni di festa e non solo!...
I Gamberi alla catalana sono un antipasto o secondo piatto di pesce gustoso e facilissimo, tipico della...
La Creme brulee (Crème brûlée) è un dolce al cucchiaio squisito, grande classico della cucina francese...
La Mousse al cioccolato bianco è un dolce al cucchiaio squisito; variante della Mousse al cioccolato...
Il Creme Caramel (Crème Caramel) è un dolce al cucchiaio tra i più amati d’Europa, associato alla...