La Farinata di ceci è una torta salata molto bassa, tipica della cucina ligure; una specialità a base...
Gli Arancini di riso o Arancine sono una specialità tipica della cucina siciliana! Uno street food golosissimo ...
Il Guacamole è una deliziosa salsa messicana senza cottura, che risale al periodo degli Aztechi; a base...
Le Melanzane sottolio sono una conserva fatta in casa squisita, a base di melanzane prima bollite e poi...
Le Cipolle caramellate sono un contorno golosissimo; a base di cipolle prima affettate ad anelli poi...
I Semi di zucca tostati, sono uno stuzzichino delizioso; una ricetta semplice per riciclare i semi della...
Il Gazpacho è una zuppa fredda e senza cottura a base di pomodoro, verdure e pane raffermo, tipica della...
I Falafel sono un secondo piatto tipico della cucina meridionale di origini arabe amatissimo in tutto...
L’Hummus (Hummus di ceci) è una crema di ceci deliziosa; tipica della cucina mediorientale, in...
Le Chips di Patate sono un contorno sfizioso perfetto anche come finger food! Si tratta di golosissime...
Le Tortillas (dallo spagnolo “piccola torta”) è un tipo di pane basso non lievitato, tipico...
La Marmellata di pere è una confettura fatta in casa deliziosa! Tra le più buone e facili da fare! Ideale...
Il Tzatziki è una salsa squisita tipica della cucina greca, diffusa nei Balcani meridionali e medio oriente, amatissima...
I Supplì al telefono o semplicemente Suppli di riso o Suppli sono dei rustici finger food tipici della...
Le Panelle sono delle deliziose frittelle, uno street food tipico della cucina siciliana! A base di pochissimi...
I Pomodorini confit (Pomodorini al forno) sono delizioso contorno perfetto per mille usi in cucina! ...
Il Babaganoush conosciuto anche come “Caviale di melanzane”, è una crema squisita tipica...
Le Chips di verza sono un snack golosissimo e light, perfetto anche contorno ! Realizzato con soli 2...